TIP TOP MEDAN
Restauran yang berlokasi ahmad yani ini, terbilang langkah. hanya ada satu dua di indonesia. bangunan ini di setting seperti tahun 40 an. misalnya pengunaan mebel rotan dengan desain yang simple, tentu juga menempati bangunan lama, peninggalan masa lalu.
Pada dinding nya tersusun foto foto suasana, adengan tahun 1930 an dalam berbagai ukuran. di beranda, ada foto pemilik pertamanya, tertera restoran bernama jangkie, adalah nama pemilik awal rumah makan ini. dalam catatan di sana terbaca bangunan itu didirikan pada 1929, nama tersebut memang yang di gunakan untuk arena makan ini.
menurut runutan sejarahnya resetoran ini awal mulanya terletak di jalan pandu, dan kemudian pindah ke daerah kesawan pada 1934 dan memilih nama tip top yang bermakna sempurna. dulu jalan di depan restoran ini merupakan pusat keramaian hingga meneer, mevrouw, plus mejuffrouw pun berkumpul untuk menikmati sekaligus mengangumi seduhan kopi sidikalang yang terkenal itu. juga melahap es krim, kue kue khas belanda dan aneka hidangan maca negara maupun lokal.
Seiring waktu ternyata bisnis Bakery Makin pesat dan laris, dan akhirnya Jang Kee memutuskan untuk memindahkan usahanya ke kawasan yang lebih ramai atau tempat kawasan bisnis medan yang terdapat stasiun kereta api, kantor bank indonesia dan juga beberapa hotel seperti hotel debur ( Dharma Deli ), juga pusat toko grosir dan eceran pada tahun 1934. Perubahan Nama Berkisar di tahun 30 an, yang di mana Jang Kee itu di rubah menjadi Tip Top yang sebenar arti nya Sempurna.
Di tahun 1942 Penggunaan Merek Tip Top sempat di larang dan di suruh di ganti menjadi Jang Kee kembali oleh pemerintah militer jepang. Tetapi Keadaan ini tidak berlangsung lama karena pemerintah militer jepang tidak lebih dari 3 tahun menguasai indonesia, Ketika di tahun 1945 jepang yang sudah terdesak akibat bom atom itu menyerahkan kedaulatan kembali kepada indonesia. dan di tahun tersebut juga indonesia memproklamir kemerdekaan nya. Dan juga Merek Jang Kee Kembali dirubah menjadi Tip Top Kembali sampai saat sekarang.
Pengelola Restoran Tip Top ini sudah turun menurun hingga tiga generasi, namun racikan makanan nya tidak ada yang berubah, Seperti Kue,bolu-bolu atau cake dan juga es krim yang di jual di sini, Rasa nya begitu legendaris karena formula makanan nya yang sama dari dulu hingga sekarang membuat rasa nya tetap sama dulu dan sekarang.
Menu-menu disini cukup bervariasi, ada makanan chinese yang identik dengan capcay, fuyunghay. juga ada masakan western seperti salad,steak ayam, steak lidah, omelet dll. juga tidak ketinggalan masakan indonesia seperti nasi goreng,kari kambing , dan yang paling legendaris ialah bakery nya .
Harga di Restoran ini Terlebilang relatif, tetapi suasana dan tempat nya yang bersih di barengi parkir yang luas membuat kita betah untuk makan dan minum di sini. Pelayanan di sini sangat-sangat ramah, Mereka mengenakan pakaian baju putih panjang juga celana putih panjang dan tidak ketinggalan topi putih yang kalau kita lihat mirip paskibra dan ini menjadi keunikan restoran Tip Top tersebut.
Tak jauh dari restoran kita bisa menemukan toko barang antik apabila kalian mencari barang yang unik atau juga ingin mencari grosir kaos medan di jalan kesawan ini cukup lengkap kalau di cari di pagi hingga sore hari karena kalau malam sudah tutup.. hehe
Jika Kalian ingin Berkunjung Ke Restoran Tip Top ini terbilang cukup gampang karena berada di pusat kota medan, Betor dan angkutan umum juga melewati jalan ini.
baca juga artikel tentang mie gomak khas medan