Tempat Makan Soto Medan
Tempat Makan Soto Medan – Soto medan mempunyai ciri khas yang berbeda dibandingkan soto-soto lainya di Indonesia. Ciri khas tersebut adalah kuahnya yang bersantan dengan citarasa gurih dan kaya akan rempah.
Berikut tempat makan soto mendan yang enak:
1. Soto Kesawan
Tempat soto ini sudah mulai berjualan puluhan tahun yang lalu. Terkenal akan kegurihan kuah soto bersantannya yang dikombinasikan dengan berbagai lauk seperti daging ayam, daging sapi, udang hingga jeroan seperti babat dan paru.
Sambal Soto Kesawan cukup istimewa, sambal tersebut diletakkan diatas piring kecil yang terdiri atas sambal cabe rawit, kecap manis, dan bawang goreng. Untuk harga soto kesawan dikenakan Rp 25.000 per porsinya.
Lokasi soto kesawan berada di jalan Ahmad Yani No. 116, Medan dan juga ada di jalan Surabaya No. 30.
2. Soto Bening H. Anwar Sulaiman
Kuah soto disini bebeda dengan kuah soto tempat lain, karena kuah sotonya bening. Meski warnanya bening, citarasa kuahnya tidak kalah dengan soto medan lainnya. kuahnya gurih, dagingnya lembut, tekstur parunya sangat lezat.
Selain soto daging dan paru. Disini juga tersedia soto ayam dan soto udang. Untuk variasinya anda juga bisa mencampur seluruh jenis lauk kedalam satu mangkuk soto. Untuk harga Soto Bening plus nasi putih dan soto daging sapi dan paru Rp 17.000 per mangkoknya.
Lokasi Soto Bening H. Anwar Sulaiman berada di Jalan Bridgen Katamso, dekat kantor Harian SIB, Soto Bening H. Anwar Sulaiman buka pada jam 07.00 wib hingga pukul 16.00 wib.
3. Soto Medan Jalan Riau
Soto Medan Jalan Riau Dahulunya berjualan di Jalan Irian Barat. Soto Medan ini sudah berjualan sebelum Indonesia Merdeka. Yang menjadi ciri khas Soto Medan Jalan Riau ini adalah Kuahnya yang berwarna kuning pucat.
Penggunaan rempah yang minimalis, namun masih memberikan nuansa citarasa yang khas, yang membuatnya begitu enak dan nikmat. Untuk harga Soto Medan Jalan Riau dikenakan Rp 23.000 untuk per mangkoknya dan sudah termasuk nasi putih.
Lokasinya berada di Jalan Riau, Warung soto ini buka jam 07.00 wib hingga jam 14.00 wib.
Itulah ketiga tempat soto medan yang wajib anda kunjungi, jika anda sedang berlibur ke Medan. Semoga artikel yang kami berikan dapat bermanfaat dalam memilih makanan soto kesukaan anda.