Sirup Markisa Oleh-Oleh Khas Medan
Sirup Markisa – Sirup markisa adalah sirup yang terbuat dari buah markisa, sirup markisa juga merupakan salah satu oleh-oleh khas medan. Banyak orang yang mengira oleh-oleh khas medan pada umumnya hanya Bika Ambon, Durian atau Manisan Jambu.
Padahal jauh sebelumnya Sirup Markisa Medan merupakan oleh-oleh khas Medan yang sudah lama ada, Sirup Markisa sudah di kenal mulai dari masa kemerdekaan Republik Indonesia. Umumnya pohon markisa tumbuh subur di dataran tinggi karo yang letak geografisnya tidak jauh dari kota Medan.
Oleh karena itu Kota Medan sangat mudah di jumpai buah markisa yang melimpah, yang menjadikan masyarakat Medan terinspirasi untuk membuat sirup markisa dari buah markisa yang ada agar lebih tahan lama dan menjadi oleh-oleh khas Medan hingga saat ini.
Rasa sirup markisa Medan jauh berbeda dengan sirup-sirup markisa pada umumnya yang ada di kota-kota lain. Rasa asam manis dan tekstur kental dengan warna kuning pekat menjadikan Sirup Markisa Medan banyak disukai dan dinikmati oleh masyarakat Indonesia.
Buah Markisa di Medan pada umumnya berwarna ungu dan kuning. Rasa buah markisa yang enak, memiliki banyak kandungan berbagai vitamin, salah satunya adalah vitamin c yang bermanfaat untuk kesehatan maupun untuk kecantikan pada kulit wajah anda. Juga berguna untuk menyembuhkan berbagai jenis macam penyakit.
Buah Markisa juga dapat di jadikan olahan jus untuk dicampurkan dengan buah lain sehingga memiliki banyak aneka rasa yang nikmat. Misalnya jus buah markisa semangka, jus markisa strawberi, jus markisa apel dan masih banyak lagi jus lainnya.
Harga Sirup markisa yang di patok antara 100 ribu sampai 120 ribu rupiah per botolnya. Harga terbilang cukup mahal karena Sirup Markisa terbuat dari buah asli markisa tanpa pengawet dan zat pewarna sehingga mampu bertahan hingga 1 tahun jika disimpan di tempat yang sejuk atau lemari es.
