Kuliner Lontong Sayur Medan
Kuliner Lontong Sayur Medan – Jika ke Medan jangan lupa untuk mencicipi Lontong Sayur Medan. Kuahnya yang gurih kental dengan paduan rempah makin enak disantap dengan lontong yang pulen dan padat.
Setiap Daerah memiliki sajian lontong yang khas. Berbeda dengan lontong Betawi, lontong di Medan ini dibuat dengan bumbu yang khas dengan tambahan bihun hingga bumbu rendang.
Berikut 3 warung lontong sayur yang wajib anda coba di Medan:
1. Lontong Kak Lin
Sarapan pagi dengan lontong sayur sangat nikmat. Warung Lontong Kak Lin berlokasi di depan SMAN 1 Medan atau di Jalan Teuku Cik Ditiro. Lontong Kak Lin berada di sebuah ruko yang nyaman. Rumah makan ini sudah berdiri sejak tahun 1994.
Salah satu menu andalan Lontong Kak Lin adalah Lontong Pecel atau Gado-Gado yang di padukan dengan kuah gurih dan tidak encer. Rasanya gurih dan pedas, semakin enak jika di padu dengan sate kerang.
Selain menu lontong pecel, lupis hingga nasi gurih yang enak bisa dinikmati untuk dijadikan sarapan pagi ataupun makan siang. Rumah Makan Kak Lin buka dari pagi pukul 06.30 wib hingga sore hari pukul 18.00 wib.
2. Lontong Bang Iwan
Lokasi Lontong Bang Iwan berada di Jalan Teuku Cik Ditiro No. 9B, Madras Hulu, Medan. Rasa lontongnya yang empuk dengan siraman kuah sayur santan dan kuah tauco yang nikmat serta dicampur dengan bihun dan bumbu rendang yang membuat rasa lontong ditempat ini sangat lezat dilidah.
Warung Lontong Bang Iwan buka pukul 06.30 wib hingga pukul 14.00 wib setiap harinya. Sedangkan untuk haraga Lontong Bang Iwan Rp 12.000 per porsinya. Selain lontong disini juga tersedia lupis dan nasi gurih yang enak sekali.
3. Lontong Warintek
Warung Lontong Warintek berada di Jalan Dr. Mansyur No. 159, tepatnya di Tj. Rejo, Medan Sunggal. Warung lontong ini sudah ada sejak 25 tahun yang lalu, warung ini juga menjadi salah satu favorit makanan lontong sayur yang enak di Medan.
Seporsi Lontong Warintek terdapat keripik kentang, bihun, dan tidak ketinggalan telur balado yang enak serta bumbu rendang yang membuat rasanya semakin nikamat dan lezat. Warung Lontong Warintek buka setiap hari jam 06.30 wib hingga pukul 11.30 wib.