Dim Sum Terbaru dari Jade Restaurant
Dim Sum Terbaru dari Jade Restaurant – Bagi anda penggemar Chinese Food, bisa mampir ke Jade Restaurant. Restaurant ini mempunyai makanan Dim Sum yang unik dan enak. Lokasi Jade Restaurant berada di hotel JW Marriott Hotel Medan, Jalan Putri Hijau No. 10.
Selain Dim Sum yang enak anda juga bisa mencoba makanan khas tiongkok yang dibuat langsung oleh chef Can Huan atau biasa yang di panggil Chef Huan. Chef Huan merupakan Chef yang berasal dari tiongkok dan telah berpengalaman selama 15 tahun di bidangnya.
Diantaranya berkarya selama 5 tahun di Jade Restaurant. Chef Huan juga selalu mencoba membuat sesuatu makanan yang unik dan bisa di terima oleh masyarakat luas untuk makanan yang dibuatnya, jadi jika anda ingin mencoba makanan terbaru dari negeri tirai bambu anda bisa langsung datang ke Jade Restaurant ini.
Diantara sekian banyaknya makanan yang dibuat Chef Huan, Dim sum yang terlihat berbeda dengan makanan lainnya. ada 8 menu Dim Sum yang bisa anda coba di Tempat ini, karena Dim Sum di Jade Restaurant sudah berbeda dengan menu Dim Sum tradisional yang biasanya kita temui.
Tanpa mengurangi esensi dari Dim Sum itu sendiri , Chef Huan menghadirkan menu yang memanjakan dan memberikan sentuhan berbeda pada Dim Sum Hasil Karyanya.
1. Abalon Dumpling
Dim Sum yang satu ini memiliki tekstur kenyal pada bagian intinya dengan sebuah abalon tertata di bagian atasnya. Anda bisa mengoleskan sambal merah yang tersaji dengan Ablon Dumpling, rasanya sangat lezat dan nikmat.
2. Fried Golden Custard Dumpling
Jika dilihat sekilas bentuk Dim Sum ini hampir mirip dengan kue mochi goreng. jika biasanya kue mochi goreng ditengahnya berisi kacang, beda halnya dengan Dumpling yang satu ini yang diisi dengan cutrad. permukaannya terasa garing dan renyah sewaktu kita menikmatinya.
3. Pastry Octopus Pictographic
Pastry Octopus Pictographic bentuknya sangat unik dan lucu, Dim Sum ini berbentuk Octopus. Rasanya juga sangat garing dan enak, untuk bagian tengahnya diisi dengan ubi.
4. Special Golden Sands Rice Flour Roll
Dim sum yang satu ini unik. Lapisan tipis berbahan tepung beras di bagian luarnya, terasa dingin bercampur dengan rasa garing dan rasa udang pada bagian fillingnya.
5. Blackpepper Chicken Bun
Rasa Dim Sum yang satu ini memang luar biasa. rasanya pedas yang dihasilkan oleh blackpapper, jika kalian suka rasa yang pedas bisa memesan menu yang satu ini. blackpepper bukan berada di bagian filling ayamnya, tapi di bagian permukaan alias topping roti / pao / bun goreng nya.
6. Fried Pictographic Carrot
Jika dilihat dari bentuknya makanan yang satu ini mirip dengan cabe, tetapi ini sebenarnya adalah wortel. Pao goreng ini dengan cacahan wortel yang berbaur dengan rempah-rempah racikan Chef Huang.
7. Hot and Sour Dumpling
Untuk menu yang satu ini memiliki tekstur rasa mirip dengan Abalon Dumpling, tapi ini tidak ada abalonya. Dumpling ini dinikmati dengan kuah yang hampir mirip dengan kuah martabak mesir yang terbuat dari cuka dan kecap.
8. Golden Corn Baozi
Bao dalam arti pao. Bentuk Dim Sum ini mirip dengan jagung dan rasanya juga sangat lembut. Membuat siapapun yang memakannya ingin menyantapnya lagi.
Jika Anda ingin mencoba menu Dim Sum yang baru dari Jade Restaurant bisa langsung ke hotel Jw Marrioot dan mencicipi menu yang anda inginkan.