Bihun Bebek Kumango/ Bihun Bebek Asie

 bihun bebek

Kuliner Bihun Bebek Kumango/ Bihun Bebek Asie

Kuliner Bihun Bebek Kumango/ Bihun Bebek Asie – Pada umumnya bihun bebek merupakan bihun yang dicampur dengan suwiran daging bebek dan di berikan kuah herbal. Makanan ini sudah sangat terkenal di daerah Medan. Jika anda sedang berada di Medan bisa mencoba untuk Mencicipi semangkuk bihun bebek Kumango.

Bihun Bebek ini terletak di Jalan Kumango Medan (di belakang kantor harian analisa). Bihun bebek yang satu ini terkenal dengan bihun bebek termahal di kota Medan. Pemilik resto tersebut adalah asie.

Keunggulan bihun bebek ini adalah resep membuat kaldu bebeknya sampai kental dan sangat enak rasanya. suwiran bebeknya juga sangat banyak hingga menutupi mangkuk. Untuk satu mangkuk bisa untuk 2 orang makan. Per porsi bihun bebek di bandrol Rp 60.000 per mangkok.

Di Medan, Bihun Bebek Asie menjadi kedai yeng menyediakan bihun bebek yang paling enak sekaligus harganya yang mahal. Waktu operasi kedai ini mulai dari jam 07.00 wib sudah sangat ramai orang yang mengantri untuk membeli bihun bebek.

Jika anda ingin mencoba menu Bihun Bebek Asie disarankan untuk datang sebelum jam 08.00 wib, karena untuk Bihun bebek Asie sangat cepat habisnya. Bihunnya kenyal dan teksturnya mirip dengan tanghun karena memakai campuran tepung beras dan kanji.

Aroma kaldu bebeknya sangat tajam tetapi minim dengan minyak dan lemak. kuahnya berwarna jernih dan ringan rasanya, dengan taburan kucai yang segar. Sambelnya tidak terlalu pedas dan ada sedikit rasa asam juga.

 

Bagian yang membuat selera adalah suwiran daging bebek yang sangat banyak, membuat yang melihatnya ingin langsung menyantapnya. Bihun Bebek Asie terletak di deretan ruko-ruko tua dengan jendela-jendela lebar di bagian depannya. Dan Untuk mengetahuinya anda bisa melihat bagian depan kedai yang ramai.

Disini anda juga bisa memesan minuman poding telur dan kopi susu yang sangat cocok untuk minuman pendamping sarapan pagi. Sekian informasi yang bisa kami berikan dan semoga bermanfaat bagi anda yang suka dengan makanan bihun bebek.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *